Plusieurs services sont accessibles au Village historique de Val-Jalbert ! Le Restaurant du Moulin vous fera découvrir une délicieuse cuisine du terroir digne des meilleurs souvenirs d’époque. Vous pourrez aussi visiter notre café situé à même le magasin général, profiter de la terrasse au soleil et planifier un petit passage à la boutique de souvenirs pour ramener un peu de votre séjour avec vous !
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Menu hivernal 2022 - 2023
Voici le menu hivernal 2022 - 2023 afin de vous donner l'eau à la bouche !
Réservation : en ligne ou au (418) 275-3132
Merci d'arriver 15 minutes avant l'heure de votre souper. Visite du village en journée non incluse.
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Tarifs table d'hôte
| Tarif régulier (taxes et pourboires en sus) | 62,95 $ |
| Tarif enfant régulier 3 - 12 ans (taxes et pourboires en sus) | 33$ |
Le Restaurant du moulin du Village historique de Val-Jalbert, pour goûter les savoureuses couleurs et saveurs du Saguenay - Lac-Saint-Jean.
Le soir
Le Restaurant du moulin vous propose une carte de découvertes gourmandes mettant en vedette des produits du terroir. Les assiettes sont dressées avec doigté, le service est impeccable. Vous serez conquis !
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Options végétariennes et sans gluten
Le chef vous offre également chaque midi et chaque soir des choix de repas table d'hôte en formule végétarienne et/ou sans gluten. Délicieux et savoureux, ils sauront ravir les plus fines papilles.
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Val-Jalbert est très fier d’encourager l’industrie agroalimentaire locale qui occupe une place de choix au Restaurant du moulin.
À vous de déguster ces délices inédits en tête-à-tête, en famille ou en groupe dans le confort de la salle à manger qui allie charme rustique et architecture moderne. Profitez de la beauté de la chute sous un spectacle coloré tous les soirs d'été.
Consultez le plan du village pour voir où se trouve le Restaurant du moulin de Val-Jalbert.
Réservez votre table au Restaurant du Moulin.
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Heures d'ouverture
Activité groupe, souper employé ou team building
Informations et réservations au 418 275-3132.
Le Café-terrasse du magasin général
Particulièrement animé en saison estivale, le Café-terrasse est situé au magasin général, au coeur du Village.
C’est un lieu tout indiqué pour passer un excellent moment et déguster des produits du terroir, tel que le fameux chocolat aux bleuets des Pères Trappistes de Mistassini et des bières de microbrasseries locales. Pour casser la croûte, on y trouve aussi des goûters légers, des collations et boissons fraîches, alcoolisées ou non.
Consultez le plan du village pour voir où se trouve le Café-terrasse de Val-Jalbert.
Au magasin général
Pour vous rappeler les bons moments vécus à Val-Jalbert, terminez votre visite par un arrêt à la boutique souvenirs située au magasin général. On peut s’y procurer une foule d'articles: des items souvenirs à l’effigie de Val-Jalbert, des cartes postales, des crayons, des tasses, etc. Des vêtements et des livres sont également en vente. Le magasin général vous permet aussi de mettre la main sur des cadeaux uniques, produits du terroir, confiseries à l’ancienne, pièces d’artisanat local et encore plus.
Plusieurs services sont offerts :
Nous ajustons chaque année notre offre afin de vous offrir un meilleur service et toujours plus d'accessiblité.
Pour plus d'information sur notre certification kéroul, visionnez nos fiches concernant :
* sur présentation de la carte d’accompagnement
Le Village historique de Val-Jalbert est un site enchanteur qui comblera vos invités en tous points.
Pour un souper, un lac-à-l’épaule ou pour toute autre occasion spéciale, une écoute attentive et professionnelle vous facilitera la vie et vous donnera pleine satisfaction.
Les chambres sont exceptionnelles, vos invités seront ravis de pouvoir y passer la nuit. Pour rassasier les plus gourmands appétits, le Restaurant Du Vieux Moulin saura combler les palais les plus exigeants.
Confiez-nous vos projets et comptez sur l’ambiance unique du site de Val-Jalbert pour faire de votre événement un succès.
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